Yiyecek sektöründe yükselen bir trend olan tatlı salça toptan satışı, son zamanlarda sayısız iş adamı için dikkat çekici bir alan meydana getirmektedir. Fakat, bu ticaret modelinin derinlemesine güvenli olmadığı merak konusu akıllarda yer almaya. Pazar dalgalanmaları, hammadde giderleri ve rakip